Zespół budynków gorzelni we dworze w Zatroczu – to jeden z wyraźniejszych akcentów architektonicznych w części gospodarczej dworu. Warzelnia i magazyn spirytusu z czerwonej cegły zbudowano w 1896 roku. Na środku pomieszczenia ustawiono olbrzymi bak. Do niego trafiały specjalnie położonymi rurami wyprodukowane napoje z warzelni. Dwór słynął z likieru pigwowego i wina z czarnej porzeczki, wyprodukowanych w gorzelni. Sądzono, że dobrze wpływają na organizm. Hrabiowie lubili poczęstować też przybyłych gości niezwykłą nalewką z orzechów laskowych.
Obecnie budynki odbudowuje się i dostosowuje się do dzisiejszych potrzeb.