Pierwszą piwnicę we dworze w Kidule zbudowano w połowie XIX wieku. W prostokątnej piwnicy znajdowały się dwa przejściowe pomieszczenia. Miejsca w piwnicy potrzebowały wykopane ziemniaki, wyrwane marchwi. Do piwnic wędrowały również skrzynie warzywa, wyhodowanych w cieplarniach. Piwnice zbudowano przy parku i w części południowej pałacu. Cieplarnie ogrzewano wielkimi piecami, zwanymi przez miejscowych ławami grzewczymi. Do piwnic wędrowały również zerwane w sadzie owoce.