Biržuvēnu muižas ledus pagrabs

No sarkaniem ķieģeļiem būvētais taisnstūra formas ledus pagrabs muižā kalpoja kā ledusskapis. Ēkā, kurai nebija logu, bija tikai vienas durvis; ieejot pa tām, iekšpusē bija vēl vienas durvis grīdā. Tās veda vēsā un aukstā pagrabā. Ziemā te tika sakrauti no aizsalušām ūdenstilpēm izzāģēti lieli ledus gabali. Tie dzesēja svaigu gaļu, zivis un citus produktus. Biržuvēnu muižas ledus pagrabā dzesēja arī pienu. Muižā tika audzētas apmēram 70 holandiešu šķirnes govis. Katru dienu tās deva 25–30 litrus piena.